Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Pepřová omáčka ke steakům Ostatní
25. 04. 2016

Pepřová omáčka ke steakům

Ingredience
- +
  • smetana ke šlehání: 250 ml
  • hovězí vývar: 150 ml
  • barevný celý pepř: 2 PL
  • máslo: 60 g
  • cibule: 1 ks
  • stroužky česneku: 1 ks
  • sůl

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

class="western" align="justify">Pepřová omáčka ke steakům – recept

Cibuli nakrájíme nadrobno, vývar ohřejeme. Na pánvi rozpustíme máslo a cibuli na něm opečeme dozlatova. Zalijeme horkým vývarem, přidáme smetanu a pepř. Zamícháme a vaříme tak dlouho, až pepřová omáčka ke steakům bude mít poloviční objem oproti původnímu. Nakonec omáčku dochutíme prolisovaným česnekem a trochou soli. 

Pepřová omáčka ke steakům se skvěle hodí při grilování, na talíři ji ještě můžeme dochutit bylinkami (bazalka, petrželka, oregano,...).

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Krabičková dieta – zdravé stravování bez vaření a počítání kalorií

Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...

Tipy, jak ušetřit při nákupu kosmetiky a neslevit na kvalitě

Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/

Doporučené recepty

Domácí konopné mléko

Nápoje: Domácí konopné mléko

Konopná semínka namočíme do studené vody - minimálně na 24 hodin. Přidáme med nebo jiné sladidlo (například agáve…

Zeleninové rizoto

Hlavní jídla: Zeleninové rizoto

Rýži důkladně několikrát propláchneme, až z ní poteče čirá voda. Na oleji necháme rozpustit asi 1 lžičku másla a…

Smažené kuřecí paličky

Hlavní jídla: Smažené kuřecí paličky

Kuřecí paličky omyjeme, důkladně osušíme, osolíme a opepříme ze všech stran. Smícháme podmáslí, prolisovaný česnek…

Pečené brambory v troubě

Přílohy: Pečené brambory v troubě

Brambory důkladně omyjeme (nejlépe vydrhneme kartáčkem) a osušíme. V míse zakápneme olivovým olejem a promícháme…