Ořechy

Ořechy a jejich léčivé účinky

Látky obsažené v ořechách, zejména pak vlašských, mají velmi podstatný vliv na funkci srdce a cév. Zabraňují ucpávání cév, zlepšují průtok krve do srdce, roztahují cévy a zabraňují nadbytečnému srážení krve. Sečteno a podtrženo, ořechy snižují riziko vzniku srdečního infarktu.

Hořčík obsažený v ořechách napomáhá k správné činnosti svalů a nervové soustavy a navíc snižuje krevní tlak. Díky hořčíku se lépe vypořádáte i se stresem, neboť hořčík zklidňuje nervy a snižuje napětí.

Tohle jsou ale jenom základní léčivé účinky, každý specifický druh ořechů má své vlastní zdravotní benefity. Například kešu ořechy bojují proti únavě a špatné koncentraci, vlašské ořechy snižují cholesterol, pekanové oříšky pomáhají při chřipce a nachlazení, pistácie snižují krevní tlak, para ořechy slouží jako prevence proti rakovině, díky mandlím se lépe vyrovnáte s diabetem a díky lískovým oříškům se budete cítit celkově zdravě.

Kdy ořechy škodí?

Ořechy jsou velmi častým alergenem. Nejčastěji se alergie na ořechy projevuje dýchacími potížemi, kožní vyrážkou a v tom nejhorším případě i anafylaktickým šokem.

Víte, že…

...vlašské ořechy jsou jednou z nejstarších potravin na světě? Ve Francii archeologové při odkrytí nalezišť objevili malé zkamenělé skořápky vlašských ořechů, které byly praženy už během neolitu.