Šťavnatka klidná /Hygrocybe quieta/
▪ Šťavnatka klidná - vzhled
Klobouk je široký 3 - 8 cm, s tupým nízkým hrbolem, tenkomasý, hladký, slabě vlhký. Klobouk šťavnatky klidné není slizký, je hygrofanní. Barva je žlutá až oranžová, ve stáří s olivovým nádechem, může blednout až do krémového zabarvení. Lupeny jsou břichaté, vysoké až 1 cm řídké a silné. Šťavnatka klidná má lupeny pod kloboukem pospojované příčně žilkami. V dospělosti jsou až lososovitě načervenalé.
Třeň je vysoký 4 - 8 cm a široký 0,5 - 2 cm. Je válcovitý, obvykle dosti stlačený nebo jinak pokroucený. Často má podélné vroubky a rýhování, je dutý, hladký, není slizký. Barvu má žlutou až oranžovou.
Dužnina je velmi tenká a křehká. Ve třeni je tuhá, žlutá až oranžová. Je silně cítit, chuť má mírnou.
▪ Šťavnatka klidná - výskyt
Šťavnatka klidná má ráda suchá místa. Nejlépe se jí daří na prosluněných loukách a pastvinách. Najít ji můžete od září do listopadu, ale neroste nijak hojně.
▪ Šťavnatka klidná - vliv na zdraví
Šťavnatka klidná není jedovatá, ale její konzumace se nedoporučuje. Může vyvolat průjmy a zvracení.
▪ Šťavnatka klidná - možnosti využití
Tato houba není nijak příliš popsána ani ve velmi odborných atlasech. Je drobná, tenkostěnná a nápadná jen svojí narezlou barvou. Pokud už ji najdete, její sběr se nedoporučuje, protože i ve směsi ostatních hub, může i při důkladném povaření vyvolat nevolnost.
Diskuse k článku
RE : Šťavnatka klidná /Hygrocybe quieta/