Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Vepřové maso na zelenině Hlavní jídla
13. 05. 2019 Přečteno: 4751x

Vepřové maso na zelenině

Ingredience
- +
  • vepřové maso (kotleta): 300 g
  • střední brambory: 3 ks
  • paprika: 1 ks
  • červená cibule: 2 ks
  • stroužky česneku: 2 ks
  • snítka rozmarýnu: 1 ks
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř
  • drcený kmín

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Vepřové maso na zelenině - recept

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a okmínujeme. Cibuli nakrájíme na klínky, brambory a česnek na plátky, papriku zbavenou jádřince na nudličky a rozmarýn rozdělíme na 3 - 4 části. Zeleninu zakápneme trochou olivového oleje, osolíme, opepříme a promícháme. 

Dno nádoby na pečení potřeme olejem, rozprostřeme na něj zeleninu a navrch dáme plátky masa. Přikryjeme a dáme péct do trouby vyhřáté na 190 °C na 45 minut. Odkryjeme, zeleninu promícháme a dopečeme ještě asi 20 minut dozlatova

Vepřové maso na zelenině už nepotřebuje další přílohu. Před podáváním pouze odstraníme větvičky rozmarýnu. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 1 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Tip na recept

Dušená rýže

Dušená rýže

Rýži propláchneme, spaříme vařící vodou a necháme okapat. Rozpálíme pánev a vsypeme do ní rýži. Na sucho opražíme, poté zalijeme horkou vodou a trochu osolíme. Podle chuti můžeme do rýže přidat 2 - 3 hřebíčky.…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Doporučené recepty

Veganské brownies

Dezerty: Veganské brownies

Nejprve si předehřejte troubu na cca 200 °C. Poté do misky nasypte lněná semínka a přelijte je asi osmi lžícemi…

Kávové perníčky

Vánoční cukroví: Kávové perníčky

V míse si vyšlehejte měkké máslo spolu s vejci, moučkovým cukrem, kakaovým práškem, medem a espressem. Pak…

Sýrová polévka

Polévky: Sýrová polévka

V nepřilnavém hrnci necháme rozpustit máslo, přidáme mouku a vytvoříme jíšku. Přilijeme horký vývar, jíšku…

Hovězí vývar

Polévky: Hovězí vývar

Hovězí vývar bude mít lepší chuť, když nejprve hovězí kosti upečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 25 minut.  …