Vídeňská káva
Ingredience
- překapávaná káva: 400 ml
- smetana ke šlehání: 50 ml
- cukr krupice: 2 KL
- kakao nebo rozpustná káva na posypání
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Vídeňská káva - recept
Smetanu ušleháme dotuha a dáme do zdobicího sáčku. Uvařenou překapávanou kávu nalijeme do nahřátého skleněného vyššího šálku a osladíme dle chuti. Povrch kávy ozdobíme šlehačkou.
Vídeňská káva se může doladit kakaem nebo zrníčky rozpustné kávy, kterými posypeme šlehačku.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.