Nejprve se pusťte do přípravy dresinku. Tedy vložte do mixéru dužinu z avokáda, preferované bylinky (nať), vlijte podmáslí, ochuťte rýžovým octem, solí a rozmělněte dohladka. Poté do mísy vložte nakrájený římský salát, salátovou okurku, cherry rajčata, na kostky pokrájený lehký švýcarský sýr, konzervovanou cizrnu a vše přelijte dresinkem...

Začněte tím, že si rozpůlíte bagety a rozpečete je v toustovači. Poté si oloupejte obě avokáda a v misce je rozmačkejte na pyré. To pak dochuťte citronovou šťávou, solí a pepřem dle libosti. Nyní začněte s přípravou obložených baget...

Uvařený celozrnný kuskus vložte do mixéru a přidejte k němu vydlabanou dužinu ze zralého avokáda. Také vložte omyté listy čerstvého špenátu a přilijte běžné dětské mléko. Vše rozmělněte na homogenní pyré...

Vyloupané avokádo vložte do mixéru, přidejte omytý špenát, kadeřávek, ananas, kokosovou vodu, salátovou okurku a dobře všechny ingredience rozmixujte. Hotové smoothie nechte ještě chvíli vychladit v lednici a podávejte...

Celozrnné špagety uvaříme v osolené vodě. Avokádo vydloubeme, nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru nebo rozmačkáme vidličkou. Přidáme prolisovaný česnek, olivový olej, citronovou šťávu a kapku oleje ze sušených rajčat. Suroviny rozmixujeme nebo důkladně promícháme. Avokádovou pastu promícháme s…

Těstoviny uvaříme podle návodu al dente. Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme 8 minut, zchladíme a oloupeme. Mezitím si rozpůlíme avokádo a vydlabeme dužinu. Avokádovou rozmixujeme dohladka s bílým jogurtem, lžící olivového oleje a kapkou citronové šťávy. Avokádovou majonézu dochutíme solí a…

Troubu rozehřejeme na 200 °C. Avokádo rozpůlíme a zbavíme pecky. Důlek v obou půlkách pomocí lžičky zvětšíme, aby se do něj vešlo vejce. Zakápneme kapkou citronové šťávy a posolíme. Do každé poloviny avokáda vyklepneme vajíčko, posypeme solí a čerstvě mletým pepřem. Můžeme přidat podle chuti šunku,…