Karamelové košíčky
Ingredience
- Na asi 30 košíčků
- Na košíčky:
- hladká mouka: 250 g
- máslo: 100 g
- moučkový cukr: 70 g
- žloutky: 2 ks
- Na krém:
- karamelové salko: 1/2 plechovky
- máslo: 70 g
- čokoláda
- na ozdobu: mandlové lupínky, strouhané ořechy, cukrové ozdoby, strouhaná čokoláda, kokos, zakysaná smetana,...
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Karamelové košíčky - recept
Z ingrediencí na košíčky vypracujeme hladké těsto a necháme ho hodinu v lednici vychladit. Z těsta vytvoříme malé kuličky, které vtlačíme do formiček na košíčky. Košíčky upečeme na 180 °C asi 15 minut dozlatova a necháme vychladnout. Změklé máslo utřeme do pěny a vmícháme karamelové salko. Košíčky naplníme krémem a polijeme rozpuštěnou čokoládou.
Karamelové košíčky nakonec posypeme oblíbenými ozdobami.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.