Kočičí tanec
Ingredience
- klasická zelená čočka : 200 g
- kroupy: 150 g
- cibule: 1 ks
- anglická slanina vcelku : 100 g
- česnekový stroužek dle chuti nebo: 1 ks
- sádlo dle potřeby
- sušená majoránka dle chuti
- sůl dle chuti
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Recept na kočičí tanec
Nejprve si uvařte zvlášť kroupy a zelenou čočku. Poté obě suroviny sceďte a promíchejte v hrnci. Dále si na pánvi orestujte kostičky anglické slaniny společně s pokrájenou cibulí a prolisovaným česnekem. Jakmile bude vše opečené mírně dozlatova, přidejte směs k čočce a kroupám. Vše řádně promíchejte a okořeňte majoránkou, solí či jiným oblíbeným kořením. Nakonec směs vsypte do pekáče vymazaného sádlem a zapékejte v troubě pár minut (cca 10 až 15). Podávat můžete kočičí tanec třeba s nakládanou zeleninou.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.