Výživové hodnoty chilli
24. 04. 2018
Jelikož se jedná o dochucovadlo a koření, velmi špatně se popisují výživové hodnoty v chilli obsažené. Deset gramů těchto plodů má okolo 4 kalorií, což představuje zanedbatelné množství. Ideálně by se mělo konzumovat asi 400 mg týdně, což odpovídá čtyřem průměrným papričkám. Tato dávka odpovídá 30 % doporučené denní dávky (DDD) vitamínu C a 10% DDD vitamínu A. Chilli papričky vyvolávají pocit sytosti a snižují chutě na sladká či tučná jídla.
Diskuse k článku
RE : Výživové hodnoty chilli