Zeleninu očistíme, nakrájíme a rozložíme na plech. Zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a zasypeme tymiánem. Zeleninu vložíme do rozehřáté trouby na 230 °C a pečeme asi 20-30 minut. Kuskus vložíme do vroucí vody s kurkumou a necháme nabotnat. Pečenou zeleninu promícháme s kuskusem,…

Kuskus zalejte vroucí vodou (poměr by měl být 1:1), přidejte máslo, zakryjte a nechejte nabobtnat. Zeleninu a olivy nakrájejte na kousky. Oblíbené bylinky nasekejte. Všechny ingredience promíchejte s tuňákem. Zakápněte citronovou šťávou, osolte a opepřete. 

Kuskus připravíme podle návodu na obalu. Do hotového kuskusu vmícháme kousek másla. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Očistíme a nakrájíme zeleninu. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli, cuketu a mrkev. Zeleninu restujeme asi 10 minut. Brokolici vaříme 5 minut v páře, poté…

Kuskus zalejeme horkou vodou, přidáme sůl, pepř a máslo. Necháme nabobtnat. Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme ji na troše olivového oleje. Přidáme nakrájené žampiony a nastrouhanou mrkev. Restujeme asi 5 minut. Poté přidáme nakrájené rajče, osolíme, opepříme a dochutíme bylinkami. Směs smícháme s…

Lilek nakrájíme na kostičky, posolíme a necháme 20 minut "vypotit". Opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Kuskus připravíme podle návodu, místo vody ale použijeme zeleninový vývar. Mrkev nakrájíme na proužky, cuketu a papriku na kostičky, cibuli nadrobno.  Na rozehřátém oleji orestujeme cibuli,…

Maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na pánvičce rozehřejeme olej a maso na něm orestujeme. Po chvíli přidáme špenát a nadrobno nakrájenou papriku a restujeme ještě 3 minuty. Kuskus přelijeme vroucím kuřecím vývarem, česnek prolisujeme a přidáme ke kuskusu. Přidáme trochu másla a ještě…

Aby měl salát z kuskusu lahodnější chuť, připravíme si kuskus ve vývaru místo v obyčejné vodě. Kuskus připravíme podle návodu na obalu.  Jarní cibulky nakrájíme na kolečka, listové saláty natrháme nebo nakrájíme na proužky cca 2 cm dlouhé, cherry rajčátka přepůlíme, salátovou okurku nakrájíme na…