Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Pampeliškový med Ostatní
11. 09. 2017 Přečteno: 1752x

Pampeliškový med

Ingredience
- +
  • pampeliškové květy: 200 ks
  • cukr krystal: 1 kg
  • BIO citron: 1 ks
  • voda: 1 l

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Pampeliškový med - recept

Pampeliškové květy důkladně propereme pod tekoucí vodou. Vložíme do většího hrnce s 1 litrem vody a citronem nakrájeným na kolečka a zbaveným pecek. Přivedeme k varu a vaříme pozvolna asi 15 minut. Po odstavení necháme louhovat do dalšího dne. 

Pampelišky scedíme přes plátno, do získané šťávy přidáme cukr a vaříme opět pozvolna 1,5 hodiny, až směs zhoustne. 

Pampeliškový med skladujeme v čistých uzavřených sklenicích v chladu a temnu.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Čína z krůtího masa

Hlavní jídla: Čína z krůtího masa

Krůtí maso nakrájíme na nudličky a smícháme s trochou oleje, prolisovaným česnekem, špetkou chilli, pepře, soli a…

Segedínský guláš

Hlavní jídla: Segedínský guláš

Cibuli nakrájíme na kostičky a na jedné lžíci sádla osmažíme dotmava. Přidáme na kostky nakrájené vepřové maso…

Krůtí nudličky na žampionech

Hlavní jídla: Krůtí nudličky na žampionech

Krůtí maso si pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a dáme stranou. Cibuli a česnek si nadrobno nakrájíme a…

Cuketová polévka s bramborem

Polévky: Cuketová polévka s bramborem

Cuketu a brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Na troše oleje necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli,…