Domácí kokosové mléko
Ingredience
- strouhaný kokos: 200 g
- voda: 1 l
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Domácí kokosové mléko - recept
Strouhaný kokos zalijeme litrem horké vody a necháme odstát minimálně 3 hodiny, ale čím déle, tím lépe. Domácí kokosové mléko přecedíme za pomocí cedníku, a přebytečnou vodu vymačkáme i přímo ze sušeného kokosu pomocí plátýnka.
Domácí kokosové mléko skladujeme v uzavřené lahvi v lednici, kde vydrží zhruba 5 dní.
Domácí kokosové mléko má spoustu možností využití - do koktejlů a smoothie, do ovesných kaší i na pečení.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.