Quinoa se zeleninou a fetou
Ingredience
- quinoa - hrnek: 1 ks
- sýr feta: 30 g
- okurka: 100 g
- červená paprika: 50 g
- žlutá paprika: 50 g
- ředkvičky: 30 g
- salát - hrst: 1 ks
- polníček - hrst: 1 ks
- olivový olej: 1 PL
- vinný ocet: 1 PL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Quinoa se zeleninou a fetou - recept
Quinou uvaříme podle návodu. Důkladně ji propláchneme v horké vodě a uvaříme v osolené vodě. Trvá to zhruba 15 minut.
Mezitím si nakrájíme na malé kousky všechnu zeleninu a sýr feta. Všechny ingredience promícháme v míse. Osolíme, opepříme. Olivový olej smícháme s vinným octem, vlijeme do salátu a důkladně promícháme.
Quinoa se zeleninou a fetou je rychlý dietní salát, který můžeme podávat s grilovaným kuřecím masem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.