Lehké lívance s cottage sýrem
Ingredience
- cottage sýr: 50 g
- malé vejce: 1 ks
- ovesné vločky: 80 g
- jedlá soda: 1 KL
- banán: 1 ks
- rostlinné mléko
- kokosový olej
- ovoce, ořechy, jogurt, med
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Lehké lívance s cottage sýrem - recept
Banán vidličkou rozmačkáme společně s vejcem a přimícháme cotage sýr. Ovesné vločky rozmixujeme najemno. Vmícháme do směsi a přidáme jedlou sodu. Pokud by bylo těsto příliš tuhé, přidáme trochu mléka pro dosažení ideální konzistence. Těsto důkladně rozmícháme nebo můžeme rozmixovat dohladka.
Pánev rozehřejeme a vytřeme zlehka kokosovým olejem. Tvarujeme lívance, které opekáme asi 2 minuty z každé strany dozlatova.
Lehké lívance s cottage sýrem podáváme s ovocem, jogurtem, oblíbenými ořechy a můžeme je zakápnout kapkou medu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.