Smažené halloumi tyčinky s granátovým jablkem
Ingredience
- sýr halloumi: 250 g
- hladká mouka: 1 PL
- sladká paprika: 1 KL
- mletý pepř
- olej na smažení
- granátové jablko: 1 ks
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Smažené halloumi tyčinky s granátovým jablkem - recept
Sýr halloumi nakrájíme na silnější proužky a obalíme v hladké mouce smíchané s paprikou a pepřem. Obalené tyčinky smažíme ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje dozlatova a odkládáme na papírový ubrousek, který vysaje přebytečný tuk. Podáváme se zrníčky granátového jablka, které skvěle doplní chuť sýra a můžeme přidat také dip ze zakysané smetany.
Smažené halloumi tyčinky s granátovým jablkem můžeme podávat s grilovanou bramborou, čerstvým pečivem nebo pita chlebem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.