Vaječný koňak
Ingredience
- žloutky {3}
- vanilkový cukr {1} PL
- plechovka slazeného kondenzovaného mléka
- rum {250} ml
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Vaječný koňak – recept
Žloutky ušleháme s cukrem tak, aby nám vznikla jemná pěna. Přidáme kondenzované mléko a opět šleháme, přibližně 3 minuty. Nakonec přilijeme rum a naposled vše prošleháme. Nalijeme do sklenice a dáme do lednice vychladit, vaječný koňak pak bude hustý a velmi chutný.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.