sladké
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Domácí marlenka
Ingredience
- máslo: 450 g
- med: 4 PL
- hladká mouka: 400 g
- cukr krystal: 250 g
- vejce: 3 ks
- salko: 1 ks
- jedlá soda: 1 KL
- vlašské ořechy: 150 g
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Domácí marlenka - recept
Na párou rozpustíme 250 g másla, přidáme cukr a med. Prošleháme, přidáme vejce a mouku smíchanou se soudou. Vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na tři stejné díly. Z nich vypracujeme tři pláty, které vložíme do trouby rozehřáté na 180°C a pečeme zhruba 10 minut. Ze zbytku změklého másla a salka vyšleháme krém. Upečené pláty ořežeme, aby byly všechny stejně velké. Plníme krémem a vrstvíme na sebe. Zbytkem krému potřeme i horní vrstvu. Vlašské ořechy pomeleme a důkladně mletými ořechy posypeme marlenku.
Domácí marlenka by měla minimálně do druhého dne ležet v chladu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.