Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Dýňové pyré Přílohy
27. 10. 2017 Přečteno: 4441x

Dýňové pyré

Ingredience
- +
  • dýně (hokkaidó, muškátová, máslová…)
  • sůl

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Dýňové pyré - recept

Dýni oloupeme (kromě dýně hokkaidó, kterou není třeba loupat), překrojíme a vydlabeme z ní semínka. Potom dýni nakrájíme na stejně velké kousky, osolíme a pečeme na 190 °C do úplného změknutí. Obvykle to trvá 30 až 45 minut podle velikosti. Dýni po upečení necháme chvíli zchladnout, a potom důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem na husté dýňové pyré.

Dýňové pyré můžeme zpracovat na polévku, kterou jen naředíme vodou nebo vývarem a ochutíme bylinkami a česnekem. Dále můžeme pyré využít na jednoduchou omáčku na těstoviny.

Pochutnáme si i na sladkých dobrotách z dýňového pyré. Upéct můžeme dýňový koláč, muffiny, dort a jiné dezerty. V tomto případě můžeme při přípravě pyré vynechat sůl. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 1 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

dynova-polevka-s-kokosovym-mlekem.jpg Přílohy

Dýňová polévka s kokosovým mlékem

Dýni oloupeme, rozkrojíme a vydlabeme dýňová semínka. Dýňovou dužinu pokrájíme na malé kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek nasekáme. V hrnci rozehřejeme olivový olej, orestujeme cibulku. Jakmile cibule…

Tip na recept

Zázvorový čaj s medem

Zázvorový čaj s medem

Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenkré plátky. Pokud chceme, aby chuť čaje byla výraznější, zázvor nastrouháme. Do sklenice dáme vodu, do které vložíme zázvor a skořici. Necháme odležet přes noc. Poté vyjmeme…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Smoothie z červené řepy

Nápoje: Smoothie z červené řepy

Červenou řepu nakrájíme na kousky, z pomeranče a limetky vymačkáme šťávu, jablko zbavíme jadřince a nastrouháme.…

Plněná rajčata

Předkrmy a chuťovky: Plněná rajčata

Rajčatům seřízneme horní část a vydlabeme dužinu. Smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, nadrobno nakrájenou cibulku,…

Krůtí nudličky s pórkem

Hlavní jídla: Krůtí nudličky s pórkem

Krůtí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zamícháme s kapkou olivového oleje. Pórek nakrájíme na…

Přírodní krůtí plátek

Hlavní jídla: Přírodní krůtí plátek

Maso očistíme, osolíme, opepříme, přidáme šalvěj a rozmarýn, zakápneme olejem a necháme asi 2 hodiny v lednici. Na…