vegetarián
dietní
vegan
luštěniny
Jiný typ
pro děti
raw
bezlepkové
rychlovky
těstoviny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Předkrmy a chuťovky
Fava
Ingredience
- fazole Fava (žluté fazole): 125 g
- česnek: 1 stroužek
- olivový olej: 1 lžíce
- bobkový list
- voda: 500 ml
- malá červená cibule: 1 ks
- čerstvý tymián: 1 snítka
- citronová šťáva: 1 lžíce
- sůl a pepř dle chuti
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Fava – recept
K ruce si vezměte středně velký hrnec a do něj nasypte fazole Fava, přidejte vodu, loupaný česnek, bobkový list, nasekanou červenou cibuli, tymián a dejte vařit po dobu jedné hodiny. Voda by se měla zcela odpařit. Nakonec ze směsi vyjměte bobkový list a rozmělněte ji pomocí tyčového mixéru. Dochuťte také solí, pepřem a citronovou šťávou. Doplnit pomazánku můžete i o karamelizovanou cibuli a různé druhy koření (např. sladkou mletou papriku). Podávejte s rozpečeným chlebem pita.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.