vegetarián
dietní
pro děti
vegan
bez laktózy
sladké
Jiný typ
raw
bezlepkové
rychlovky
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Limetkový sorbet
Ingredience
- chemicky neošetřené limetky: 5 ks
- voda : 150 ml
- krupicový cukr : 100 g
- máta peprná
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Limetkový sorbet – recept
Začněte tím, že si nalijete do menšího rendlíku vodu. Tu pak oslaďte krupicovým cukrem a svařte do sirupu (to bude trvat asi 7 až 10 minut). Následně cukrový sirup odstavte z plotny a nechte vychladnout. Až bude sirup studený, zakápněte jej limetovou šťávou – potřebovat budete cca 150 ml a promíchejte. Také si nastrouhejte kůru z jedné limetky a vsypte do hrnce se sirupem. Hotovou směs pak naneste do misky, uzavřete poklopem a dejte zamrazit nejlépe přes noc do mrazáku. Průběžně je dobré sorbet promíchávat. Podávejte se snítkou máty.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.