Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Perníčky z žitné mouky Vánoční cukroví
02. 12. 2019 Přečteno: 1895x

Perníčky z žitné mouky

Ingredience
- +
  • žitná mouka: 250 g
  • máslo: 50 g
  • vejce: 1 ks
  • med: 3  PL
  • mléko: 2 PL
  • prášek do pečiva: 1 KL
  • citronová kůra
  • mletá skořice 

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Perníčky z žitné mouky - recept

Máslo necháme změknout a utřeme ho s medem, mlékem a vajíčkem. Přidáme mouku smíchanou s mletou skořicí, citronovou kůrou a práškem do pečiva. Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Vložíme jej do folie nebo sáčku a necháme odpočinou, nejlépe přes noc. 

Z těsta vyválíme 3 - 5 mm silný plát a pomocí formiček vykrajujeme perníčky. Ty pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 10 minut. 

Vychladlé perníčky z žitné mouky uložíme v uzavřené krabici na suché a chladné místo, necháme rozležet minimálně 7 dnů. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Tip na recept

Králičí paštika s játry

Králičí paštika s játry

Cibuli a jablka nakrájíme nadrobno, králičí maso zbavíme všech kostí a blanek a nakrájíme na kostky. Játra důkladně odblaníme, odstraníme tuk a žluč, omyjeme a necháme okapat.  Na pánvi rozpustíme lžíci sádla…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Mojito

Nápoje: Mojito

Nakrájenoué limetky vložíme do džbánu, přidáme čerstvou mátu s třtinovým cukrem. Pořádně stlačíme, aby se…

Rybí krokety

Hlavní jídla: Rybí krokety

Na masovém strojku umeleme rybí filety. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, pepř, sůl, muškátový oříšek a zahustíme…

Zelné placky

Přílohy: Zelné placky

Kysané zelí necháme vykapat a šťávu ještě vymačkáme. Zelí pokrájíme, přidáme petrželku, mouku a vejce, osolíme,…

Pesto z červené řepy

Ostatní: Pesto z červené řepy

Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na středně velké kusy, smícháme s trochou olivového oleje, soli, pepře, celými…