Avokádová pomazánka
Ingredience
- avokádo {2}
- lučina {100} g
- česnek {1}
- citrónová šťáva {2} KL
- olivový olej {2} KL
- sůl, pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Avokádová pomazánka je velice jednoduchý, ale zároveň nutričně hodnotný a zdravý pokrm. Při její tvorbě dbáme na kvalitu použitých surovin. Zralé avokádo oloupeme, rozpůlíme, zbavíme pecky a rozmačkáme. Zakapeme citronovou šťávou, olivovým olejem, ochutíme jedním malým prolisovaným stroužkem česneku, přidáme lučinu, osolíme, opepříme a vše dobře promícháme.
Avokádová pomazánka chutná dobře na opečeném toastu. Ozdobit můžeme v případě zájmu například půlkou cherry rajčátka nebo čerstvou okurkou.
Vytisknout stránku Stáhnout v PDF
Těstoviny uvaříme podle návodu al dente. Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme 8 minut, zchladíme a oloupeme. Mezitím si rozpůlíme avokádo a vydlabeme dužinu. Avokádovou rozmixujeme dohladka s bílým jogurtem,…
Troubu rozehřejeme na 200 °C. Avokádo rozpůlíme a zbavíme pecky. Důlek v obou půlkách pomocí lžičky zvětšíme, aby se do něj vešlo vejce. Zakápneme kapkou citronové šťávy a posolíme. Do každé poloviny avokáda…
Avokádo rozmačkáme vidličkou, přidáme lučinou a rozmícháme. Nastrouháme do něj vejce natvrdo. Zakápneme limetkovou šťávou, přidáme prolisovaný česnek. Dochutíme solí a pepřem. Avokádovou pomazánku s lučinou…
Kuřecí prsa nakrájíme na proužky, orestujeme je na oleji. Osolíme, opepříme a posypeme kořením na tacos. Rýži uvaříme v osolené vodě. Poté ji promícháme se sladkou chilli omáčkou. Zeleninu očistíme. Salát…
Omytá žebírka vložíme do studené vody, přidáme, cibuli, česnek, koření a polovinu očištěné kořenové zeleniny vcelku. Přivedeme k varu a vaříme asi 1 hodinu. Kroupy uvaříme zvlášť podle návodu a ihned…
DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
Paní Bělínová, to je úžasné
Dobrý den, téměř žádný recept není úplný - v surovinách oproti postupu buď něco chybí nebo přebývá.
Děkuji za Váš komentář - trefně napsáno. I přesto, že jsem si ve svém článku stěžovala... tak tím rozhodně nec...
Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...
Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...
Uvaříme kávu a nalijeme ji do vyšší sklenice. Po stěně sklenice nalijeme do kávy vaječný koňak tak, aby se usadil…
Droždí necháme rozpustit v teplém (nikoli horkém) mléce a necháme ho 10 minut přikryté čistou utěrkou. Máslo…
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a žloutky vyšleháme s cukrem. Ke žloutkům přidáme mléko, olej, rum, kakao i mouku s…
Vypracujeme si hladké linecké těsto, které alespoň 1 hodinu necháme odležet v lednici. Poté těsto rozválíme na…
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.