Česnekový dip ze zakysané smetany
Ingredience
- zakysaná smetana: 200 ml
- stroužky česneku: 2 - 3 ks
- čerstvý tymián: 2 snítky
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Česnekový dip ze zakysané smetany – recept
Česnek prolisujeme nebo utřeme, smícháme se zakysanou smetanou, lístky tymiánu, trochou soli a pepře.
Česnekový dip ze zakysané smetany podáváme k masu, grilované zelenině, pečeným bramborám nebo čerstvé zelenině nakrájené na špalíčky. Pro správnou konzistenci použijeme co nejtučnější zakysanou smetanu nebo ji můžeme částečně nahradit smetanovým sýrem. Naopak pro naředění použijeme bílý jogurt. Bylinky také skvěle nahradí jemně nasekaná zelená část jarní cibulky.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.