Kachní škvarky
Ingredience
- kůže z kachny nebo kachních prsou
- tymián
- sůl
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Kachní škvarky - recept
Kachní kůži nakrájíme na malé kousky, které vložíme do rozpálené pánve a škvaříme. Můžeme posypat čerstvým tymiánem. Občas promícháme a sádlo postupně sléváme. Kachní škvarky osolíme a podáváme s chlebem jako předkrm.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.