Krůtí játra na cibulce
Ingredience
- krůtí játra: 300 g
- cibule: 1 ks
- drůbeží vývar: 50 ml
- hladká mouka
- sádlo nebo olej
- sůl
- pepř
- drcený kmín
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Krůtí játra na cibulce – recept
Cibuli nakrájíme na proužky a na sádle nebo na oleji orestujeme. Játra očistíme, odblaníme, pokrájíme, přidáme k cibulce a společně osmahneme. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a lehce zaprášíme moukou. Přilijeme horký vývar a necháme společně dusit doměkka.
Krůtí játra na cibulce podáváme s pečivem nebo rýží.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.