Kuřecí srdíčka na smetaně
Ingredience
- kuřecí srdíčka: 300 g
- cibule: 1 ks
- smetana ke šlehání: 125 ml
- máslo: 1 PL
- mletá paprika: 1 KL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Srdíčka omyjeme, zbavíme blanek a uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme, ale vodu nevylíváme. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Na pánvi rozpustíme máslo a cibuli na něm lehce orestujeme. Zaprášíme paprikou, podlijeme vývarem ze srdíček, přilijeme smetanu, srdíčka a vaříme, až smetana mírně zhoustne. Kuřecí srdíčka na smetaně dochutíme solí, pepřem a v případě nutnosti omáčku rozředíme trochou mléka.
Kuřecí srdíčka na smetaně podáváme s dušenou rýží.
Vytisknout stránku Stáhnout v PDF
Jahody opláchneme, odstraníme stopky a nakrájíme na malé kousky. Jahody smícháme s želírovacím cukrem, citronovou šťávou a směs dáme do formy na pečení v domácí pekárně. Zapneme program "Marmeláda". Jahodová…
DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
Naprosté nesmysly, co tu píšete.<br> <br> U masa je klíčové dosáhnout dostatečně vysoké teploty (alespoň 120 °C) po ...
Rotoped je skvělá záležitost, chce to ale hodně vůle na něm doma cvičit. U nás doma to vždycky dopadlo věšákem...
Tolik tuku na 40 g mouky je nesmysl, zvláště u těsta, do kterého dáme 200 g ořechů - to by v troubě neudrželo ...
Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...
Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...
Vlažnou vodu promícháme s cukrem a čerstvým droždím. Necháme na teplém místě droždí aktivovat. Trvá to asi 5 minut…
Bílý chřest oloupeme, slupky ovšem nemusíme vyhazovat, budou se nám hodit na polévku. Vodu osolíme, přivedeme k…
Rajčatům odkrojíme vrchní část a vydlabeme vnitřky. Na troše rozehřátého oleje orestujeme nadrobno nakrájenou…
Těstoviny uvaříme al dente. Rukolu promícháme s olivovým olejem a octem balsamico. Přidáme uvařené těstoviny,…
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.