Jednohubky s pršutem
Ingredience
- mladé cukety: 2 ks
- plátky pršutu: 10 ks
- lučina: 4 PL
- čerstvá bazalka: 1 PL
- olivový olej
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Jednohubky s pršutem - recept
Lučinu smícháme s nadrobno nasekanou bazalkou, podle chuti osolíme a opepříme. Cukety nakrájíme podélně na plátky široké asi půl centimetru. Každý plátek potřeme olejem z obou stran, ogrilujeme a necháme vychladnout. Na plátek cukety položíme plátek pršutu, ten potřeme ochucenou lučinou, zabalíme do závitku a zajistíme párátkem.
Jednohubky s pršutem necháme vychladit a podáváme s pečivem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.