Pařížská šlehačka
Ingredience
- smetana ke šlehání 33 %: 250 ml
- cukr krystal: 25 g
- kakao: 15 g
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Pařížská šlehačka - recept
Všechny ingredience smícháme v hrnci, přivedeme k varu a necháme krátce povařit. Necháme vychladnou a uležet v lednici do dalšího dne, jinak by se nám pařížská šlehačka srazila. Další den vyšleháme dotuha a můžeme použítna náplně, krémy, ozdobu dezertů apod.
Pařížská šlehačka se může ozvláštnit tím, že místo cukru a kakaa přidáme nastrouhané ledové kaštany.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.