Šunková pěna
Ingredience
- šunka: 100 g
- smetana ke šlehání: 150 ml
- sůl
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Šunková pěna - recept
Šunku nakrájíme velmi najemno a nebo rozmixujeme v mixéru. Smetanu ušleháme dotuha a opatrně do ní vmícháme šunku. Šunková pěna musí být nadýchaná, proto ji musíme míchat pouze zlehka. Dosolíme podle chuti a podáváme na čerstvém pečivu či naservírované na talířku se zeleninovou oblohou.
Šunková pěna se může doplnit nakrájenými vajíčky natvrdo nebo strouhaným křenem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.