Tagliatelle s lososem
Ingredience
- tagliatelle: 300 g
- losos bez kůže: 150 g
- smetana ke šlehání: 150 ml
- olivový olej
- kopr
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Tagliatelle s lososem – recept
Lososa nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Těstoviny uvaříme al dente (na skus), na olivovém oleji osmahneme kousky lososa. Až jsou opečené, přilijeme smetanu, přidáme nasekaný kopr, osolíme a opepříme. Tagliatelle s lososem se mohou dochutit místo kopru bazalkou, petrželkou či pažitkou. Nakonec omáčku s kousky masa nalijeme na uvařené a scezené těstoviny.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.