Těstovinový salát se šunkou a vejci
Ingredience
- těstoviny: 200 g
- šunka: 100 g
- vejce: 2 ks
- salátová okurka: 1 ks
- sterilovaná kukuřice: 2 PL
- olivový olej: 2 PL
- hrubozrnná hořčice: 1 KL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Těstovinový salát se šunkou a vejci - recept
Vejce uvaříme navrdo a necháme vychladnout, těstoviny uvaříme podle návodu a propláchneme studenou vodou, okurku nakrájíme na tenká kolečka, šunku na proužky, kukuřici propláchneme. Smícháme olivový olej, hořčici, trochu soli a pepře a metličkou důkladně prošleháme.
Vše promícháme, zalijeme připravenou zálivkou a necháme asi 1 hodinu vychladit.
Těstovinový salát se šunkou a vejci můžeme doplnit o oblíbené bylinky. Hodí se do něj např. pažitka, kopr nebo bazalka.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.