Zapečené těstoviny na sladký způsob s tvarohem
Ingredience
- těstoviny dle preferencí : 200 g
- měkký polotučný tvaroh : 150 g
- cukr moučka : 100 g
- vajíčka : 5 ks
- kůra z chemicky neošetřeného citronu
- skořicový cukr dle chuti
- rozinky : 20 g
- máslo : 100 g
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Zapečené těstoviny na sladký způsob s tvarohem – recept
Začněte tím, že si uvaříte těstoviny do měkka. Poté je sceďte a dejte chvíli stranou. Nyní si v misce promíchejte tvaroh spolu s trochou cukru a s rozinkami (slaďte dle preferencí). Také přidejte dva vaječné žloutky, kůru z citronu a skořicový cukr.
Na závěr navrstvěte ingredience do zapékací misky vymazané máslem. Jako první naneste vrstvu těstovin (asi polovinu). Ty potřete tvarohovou směsí a vše překryjte zbývající půlkou těstovin. Povrch přelijte zbývajícími bílky a žloutky, které jste vyšlehali s cukrem. Pokud chcete těstoviny jemnější, lze přidat do zálivky i smetanu ke šlehání. Pečte v troubě zhruba 25 minut. Podávejte třeba s horkým kakaem. To ocení zejména děti. Dobrou chuť.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.