Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Zapečené těstoviny s mozzarellou a kuřecím masem Hlavní jídla
12. 10. 2021 Přečteno: 7427x

Zapečené těstoviny s mozzarellou a kuřecím masem

Ingredience
- +
  • smetana ke šlehání : 200 ml
  • mozzarella: 120 g
  • kuřecí prsa : 300 g
  • těstoviny dle obliby: 120 g
  • šťáva z citronu : 1 PL
  • sušená bazalka dle chuti
  • sušené oregano dle chuti
  • česnek: 2 stroužky
  • sůl dle chuti
  • mletý pepř dle chuti

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Zapečené těstoviny s mozzarellou a kuřecím masem - recept

Začněte tím, že si pokrájíte kuřecí prsa na menší kostky a vložíte je do mísy. Zde je osolte dle chuti a přelijte šťávou z citronu. Dobře promíchejte a nechte chvíli stranou. Pokud chcete, aby bylo maso křehčí, nechte jej odležet v lednici přes noc (přikryté). Dále si uvařte preferované těstoviny dle návodu a sceďte je.

Nyní si rozpalte olej v hlubší pánvi a orestujte na něm najemno nasekaný česnek. Pak přihoďte kuřecí prsa, ochuťte bazalkou, oreganem, případně pepřem a pečlivě promíchejte. Vše opékejte dozlatova. V následující fázi propojte pomocí vařečky vařené těstoviny společně s opečeným masem, také přidejte půlku na kostky pokrájené mozzarelly a směs rozprostřete do zapékací mísy vymazané olejem. Na závěr přelejte těstoviny smetanou ke šlehání a dejte péct do trouby při teplotě 175 °C zhruba 20 až 25 minut. V posledních pěti minutách dopékejte se zbytkem mozzarelly, jejíž plátky umístíte na povrch jídla. Podávejte teplé třeba se sklenkou kvalitního vína.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 18 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Vínové vánoční cukroví

Vánoční cukroví: Vínové vánoční cukroví

Ze surovin si vypracujeme hladké lepivé těsto, které zabalíme do potravinářské folie a necháme minimálně 1 hodinu…

Kuřecí steak s bylinkovým máslem

Hlavní jídla: Kuřecí steak s bylinkovým máslem

Rozehřejeme máslo, do kterého přidáme citrónovou šťávu, nadrobno nasekanou šalvěj, tymián, prolisovaný česnek, sůl…

Guláš z hlívy ústřičné

Hlavní jídla: Guláš z hlívy ústřičné

V hrnci rozpálíme olej a opečeme nakrájenou cibuli. Až cibule zezlátne, přisypeme mletou sladkou papriku. Poté…