Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Zapečené těstoviny s mozzarellou a kuřecím masem Hlavní jídla
12. 10. 2021 Přečteno: 7297x

Zapečené těstoviny s mozzarellou a kuřecím masem

Ingredience
- +
  • smetana ke šlehání : 200 ml
  • mozzarella: 120 g
  • kuřecí prsa : 300 g
  • těstoviny dle obliby: 120 g
  • šťáva z citronu : 1 PL
  • sušená bazalka dle chuti
  • sušené oregano dle chuti
  • česnek: 2 stroužky
  • sůl dle chuti
  • mletý pepř dle chuti

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Zapečené těstoviny s mozzarellou a kuřecím masem - recept

Začněte tím, že si pokrájíte kuřecí prsa na menší kostky a vložíte je do mísy. Zde je osolte dle chuti a přelijte šťávou z citronu. Dobře promíchejte a nechte chvíli stranou. Pokud chcete, aby bylo maso křehčí, nechte jej odležet v lednici přes noc (přikryté). Dále si uvařte preferované těstoviny dle návodu a sceďte je.

Nyní si rozpalte olej v hlubší pánvi a orestujte na něm najemno nasekaný česnek. Pak přihoďte kuřecí prsa, ochuťte bazalkou, oreganem, případně pepřem a pečlivě promíchejte. Vše opékejte dozlatova. V následující fázi propojte pomocí vařečky vařené těstoviny společně s opečeným masem, také přidejte půlku na kostky pokrájené mozzarelly a směs rozprostřete do zapékací mísy vymazané olejem. Na závěr přelejte těstoviny smetanou ke šlehání a dejte péct do trouby při teplotě 175 °C zhruba 20 až 25 minut. V posledních pěti minutách dopékejte se zbytkem mozzarelly, jejíž plátky umístíte na povrch jídla. Podávejte teplé třeba se sklenkou kvalitního vína.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 18 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Doporučené recepty

Živáňská pečeně

Hlavní jídla: Živáňská pečeně

Oškrábané brambory nakrájíme na plátky, cibuli a klobásu na kolečka. Alobal nastříháme na čtverce a potřeme olejem…

Pórkový quiche [kiš]

Hlavní jídla: Pórkový quiche [kiš]

Křehké těsto vtlačíme do kulaté formy na koláč, propícháme na několika místech vidličkou a necháme v ledničce…

Vafle

Dezerty: Vafle

Máslo rozehřejeme, mouku smícháme s kypřícím práškem. Do misky nalijeme rozpuštěné máslo, přidáme cukr, vanilkový…

Salát s kuřecím masem

Saláty: Salát s kuřecím masem

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky nebo kostičky, osolíme a opepříme. Orestujeme je na rozehřáté pánvi s trochou…