Populární doplňky stravy: Jak moc pomůže methionin vylepšit zdraví našich vlasů?

Methionin je jedna ze základních dvaceti esenciálních aminokyselin, které tvoří bílkoviny. Ukrývá v sobě atom síry. Díky tomu má řadu ochranných funkcí pro náš organismus. Opečovává tkáně a stará se o správné fungování našich buněk. Methionin je důležitý pro biosyntézu nejen bílkovin, ale i cysteinu, kreatinu a karnitinu. 

Doplňky stravy: Jak vlastně methionin v těle funguje?

Methionin se podílí na produkci cysteinu, další aminokyseliny, která obsahuje síru. Cystein dále může vytvářet další molekuly, včetně glutathionu a taurinu. Glutathion je považován za “hlavní antioxidant”, díky zásadní roli v obranyschopnosti našeho těla. Taurin, mimo jiné, pečuje o správné fungování našich buněk. Jednou z nejdůležitějších molekul, na které se může methionin přeměnit, je S-adenosylmethionin (SAM) – aktivní methionin (později vzniká homocystein). Ten se účastní mnoha chemických reakcí v těle přenosem své části na jiné molekuly. A to včetně bílkovin i DNA. S-adenosylmethionin (SAM) se využívá také při výrobě kreatinu, který je důležitý pro buněčnou energii. Zjednodušeně řečeno, je tedy methionin – ať už přímo či nepřímo – zapojen do mnoha důležitých procesů v těle.

Doplňky stravy: K čemu je pro nás methionin dobrý?

Methionin pečuje o zdravé, silné a husté vlasy. Pomáhá rovněž předcházet vypadávání vlasů a nadměrné lámavosti. Poradí si i s lámavostí a křehkostí nehtů, hojí rány a využívá se i při degenerativních neurologických stavech, jako je například Parkinsonova choroba. Ve fitness je často využíván jako při redukci nadváhy jako takzvaný “spalovač tuků”. Sportovcům je také doporučován jako regenerační doplněk po náročných sportovních výkonech.

Doplňky stravy: Může methionin zařídit dlouhověkost?

Methionin má spoustu výhod i nevýhod. Vědci tuto látku neustále zkoumají a přicházejí a mají stále nové poznatky. Zjistilo se například, že některé rakovinné buňky jsou závislé na množství methioninu ve stravě. Omezení příjmu potravy by v takových případech mohlo být prospěšné, jelikož by mohlo pomoci “vyhladovět” rakovinné buňky. Vzhledem k tomu, že bílkoviny z rostlin mají často nižší obsah methioninu než živočišné bílkoviny, domnívají se někteří experti, že rostlinná strava by mohla být nástrojem proti některým druhům rakoviny. Toto však nadále zkoumáno. Na pokusech u myší pak vědci došli k závěru, že nízký obsah methioninu skutečně zpomaluje stárnutí. Tedy u myší. U lidí zatím žádná podobná studie neproběhla. I když ve zkumavkách, na lidských buňkách, dopadly některé studie dobře.

Doplňky stravy: Methionin v jídelníčku

Prakticky všechny potraviny obsahující bílkoviny, v sobě ukrývají methionin. Ovšem jeho množství v jednotlivých potravinách se značně liší. Největší množství této aminokyseliny mají především vejce, ryby a maso. Menší množství methioninu obsahují rostlinné bílkoviny. Zde se ukrývá například v oříšcích a obilovinách. Methionin pak zcela chybí v luštěninách a v zelenině.

Doplňky stravy: Methionin a doporučená denní dávka

Odborníci stanovili denní příjem aminokyselin obsahujících síru (což je právě methionin a cystein) na 19 mg/ na kilogram váhy pro dospělé. Některé studie však uvádějí jako doporučenou denní dávku dvojnásobný příjem. Navíc starší lidé, kteří mají často nízký příjem methioninu, by mohli potřebovat vyšší dávky – přesněji dva až tři gramy methioninu denně. Nejlepší proto bude, pokud se o užívání methioninu (doplňky stravy) poradíte se svým ošetřujícím lékařem, který zná vás i váš zdravotní stav. 

Doplňky stravy: Methionin a nežádoucí účinky

V případě, že užíváte doplňky stravy s methioninem, měli byste vždy dodržovat doporučené denní dávkování. Nežádoucí účinky bývají obvykle zanedbatelné. Avšak při extrémně vysokých dávkách by mohly být i nebezpečné. Zcela zdravý jedinec pravděpodobně nebude potřebovat užívat doplňky stravy s methioninem a bohatě si vystačí s tím, co tělu dodá stravou.