Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Biskupský chlebíček Dezerty
05. 05. 2018 Přečteno: 6370x

Biskupský chlebíček

Ingredience
- +
  • hladká mouka: 150 g
  • cukr moučkový: 150 g
  • máslo: 150 g
  • vejce: 4 ks
  • prášek do pečiva: 0.5 ks
  • rozinky: 50 g
  • kandované ovoce: 100 g
  • citronová kůra
  • čokoláda nebo čokoládová poleva

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Biskupský chlebíček – recept

Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky utřeme s cukrem a máslem. Mouku smícháme s práškem do pečiva a vmícháme ke žloutkům. Přisypeme nasekané rozinky a kandované ovoce a zamícháme. Z bílků ušleháme sníh a opatrně ho vmícháme do těsta.

Vymažeme a moukou vysypeme formu a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 35 minut. Párátkem nebo špejlí vyzkoušíme, zda je těsto upečené (nelepí se na špejli). Biskupský chlebíček potřeme rozpuštěnou čokoládou a necháme vychladnout.

Biskupský chlebíček můžeme udělat pokaždé jiný - poměr kandovaného ovoce můžeme upravit podle chuti. Také ho můžeme nahradit sušeným ovocem (meruňkami, švestkami…) a přidat i nasekané mandle nebo lískové ořechy.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 3 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Tip na recept

Švestkový koláč s tvarohem

Švestkový koláč s tvarohem

Smícháme vejce s cukry, přidáme olej, mouku, prášek do pečiva a podle potřeby mléko. Důkladně promícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaná pekáč. Smícháme tvaroh, vanilkový pudinkový prášek, vanilkový cukr a…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Doporučené recepty

Tvarohová bábovka

Dezerty: Tvarohová bábovka

V míse nebo v kuchyňském robotu vyšleháme žloutky s cukrem alespoň 5 minut. Potom k nim přidáme změklé máslo a…

Skopové na česneku

Hlavní jídla: Skopové na česneku

Maso umyjeme, potřeme solí a prolisovaným česnekem a opepříme. Na sádle osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky a…