Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Biskupský chlebíček Dezerty
05. 05. 2018 Přečteno: 6484x

Biskupský chlebíček

Ingredience
- +
  • hladká mouka: 150 g
  • cukr moučkový: 150 g
  • máslo: 150 g
  • vejce: 4 ks
  • prášek do pečiva: 0.5 ks
  • rozinky: 50 g
  • kandované ovoce: 100 g
  • citronová kůra
  • čokoláda nebo čokoládová poleva

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Biskupský chlebíček – recept

Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky utřeme s cukrem a máslem. Mouku smícháme s práškem do pečiva a vmícháme ke žloutkům. Přisypeme nasekané rozinky a kandované ovoce a zamícháme. Z bílků ušleháme sníh a opatrně ho vmícháme do těsta.

Vymažeme a moukou vysypeme formu a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 35 minut. Párátkem nebo špejlí vyzkoušíme, zda je těsto upečené (nelepí se na špejli). Biskupský chlebíček potřeme rozpuštěnou čokoládou a necháme vychladnout.

Biskupský chlebíček můžeme udělat pokaždé jiný - poměr kandovaného ovoce můžeme upravit podle chuti. Také ho můžeme nahradit sušeným ovocem (meruňkami, švestkami…) a přidat i nasekané mandle nebo lískové ořechy.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 3 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Tip na recept

Polenta

Polenta

Základní recept na uvaření polenty je jednoduchý. Do hrnce dáme vodu a až se začne vařit, tak přisypeme polentu. Osolíme a mícháme dřevěnou vařečkou…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Baklava

Dezerty: Baklava

Nejdříve připravíme sirup smícháním krystalového cukru, medu, vody a citronové šťávy, které necháme na mírném ohni…

Lehký zeleninový salát

Saláty: Lehký zeleninový salát

Polníček a rukolu umyjeme. Mrkev očistíme a nastrouháme ji škrabkou na tenké plátky, cibuli také nakrájíme na…

Domácí majonéza

Ostatní: Domácí majonéza

Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu, aby se nám majonéza nesrazila. V misce vyšleháme žloutky s hořčicí…

Pečený pstruh

Hlavní jídla: Pečený pstruh

Pstruhy okmínujeme, osolíme a opepříme. Lehce obalíme v mouce a dáme do pekáčku. Cibuli nakrájíme na kolečka, část…