vegetarián
sladké
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Broskvová buchta
Ingredience
- polohrubá mouka: 350 g
- moučkový cukr: 200 g
- mléko nebo kefír: 250 ml
- olej: 150 ml
- vejce: 3 ks
- kypřící prášek: 1 ks
- broskve
- máslo na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka
Broskvová buchta – recept
Broskve nakrájíme na plátky. Smícháme mouku s kypřícím práškem, přisypeme cukr, přidáme vejce, mléko nebo kefír a olej. Těsto jemně vymícháme dohladka.
Vyšší formu nebo plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Vylijeme těsto a nahoru poklademe broskve. Kousky broskví můžeme zamíchat také přímo do těsta.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 25 až 30 minut. Po vyjmutí z trouby necháme vychladnout, můžeme posypat moučkovým cukrem a podávat.
Tip: Broskvová buchta bude chutnat skvěle také s drobenkou z cukru, másla a hrubé mouky, kterou ji ještě před pečením posypeme.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.