vegetarián
bezlepkové
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Polévky
Brynzová polévka
Ingredience
- zakysaná smetana: 150 g
- brynza: 150 g
- cibule: 1 ks
- brambory: 2 ks
- zeleninový vývar: 500 ml
- máslo: 1 PL
- pažitka
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Brynzová polévka - recept
V hrnci rozehřejeme máslo a cibuli nakrájenou nadrobno orestujeme. Zalijeme vývarem, přidáme nakrájenou bramboru, osolíme a povaříme, dokud brambora nezměkne. Rozmixujeme, bryndzu smícháme se zakysanou smetanou a společně krátce provaříme. Brynzová polévka se podává s nadrobno nakrájenou pažitkou a pečivem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.