Čokoládové lanýže
Ingredience
- kvalitní čokoláda (min. 60 % kakaa): 200 g
- 40% smetana: 120 ml
- máslo: 25 g
- kakao
- skořice
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Čokoládové lanýže - recept
Smetanu ohřejeme ve vodní lázni a necháme v ní rozpustit čokoládu. Přimícháme máslo a necháme vychladnout. Hmotu necháme ještě vychladit v lednici asi hodinu. Z hmoty tvoříme kuličky nebo válečky a obalujeme v kakau smíchaném s trochou mleté skořice.
Čokoládové lanýže skladujeme v lednici, kde vydrží asi 14 dní. Před podáváním je necháme chvíli povolit v pokojové teplotě.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.