Domácí Hot Dog
Ingredience
- párek: 2 ks
- rohlíky: 2 ks
- hořčice: 1 KL
- kečup: 1 KL
- nakládané okurky: 2 ks
- cibule: 1 ks
- zelí: 4 PL
- sůl
- olivový olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Domácí Hot Dog – recept
Zelí nakrájíme na tenké proužky, osolíme, promačkáme v ruce a necháme asi 30 minut odležet. Bude pak křehčí.
Rohlíky podélně nařízneme, aby se daly plnit, vnitřek pokapeme olivovým olejem a necháme krátce opéct na pánvi nebo grilu. Párky také ohřejeme na pánvi nebo grilu. Zatímco se párky ohřívají, nakrájíme na plátky okurky a cibuli. Vnitřek rohlíků pomažeme hořčicí a kečupem, poklademe cibulí a okurky, vložíme zelí a nakonec ohřáté párky.
Domácí Hot Dog můžeme obměnit použitím různých hotových dressingů.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.