Cuketové hranolky z trouby
Ingredience
- menší cukety: 2 ks
- strouhaný parmezán: 1 PL
- vejce: 1 ks
- strouhanka: 4 PL
- sůl
- olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Cuketové hranolky z trouby - recept
Omyté a osušené cukety i se slupkou nakrájíme na hranolky. Parmezán promícháme se strouhankou, vejce rozšleháme se špetkou soli. Plech vyložíme pečicím papírem a potřeme ho olejem, troubu rozehřejeme na 220 °C.
Cuketové hranolky namáčíme ve vajíčku, obalujeme ve strouhance a pokládáme na omaštěný pečicí papír. Pečeme dozlatova asi 25 minut, v polovině pečení hranolky otočíme.
Cuketové hranolky z trouby můžeme podávat s jogurtovým dipem ovoněným česnekem nebo rajčatovou salsou.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.