Dušený špenát s pórkem
Ingredience
- čerstvý špenát: 150 g
- pórek: 15 cm
- stroužky česneku: 1 ks
- piniové oříšky: 2 PL
- olej
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Dušený špenát s pórkem - recept
Špenát i pórek oplácheme, pórek nakrájíme na kolečka, česnek nadrobno. Na troše oleje necháme rozvonět česnek, přidáme pórek a necháme orestovat. Přidáme špenát, osolíme, opepříme a necháme dusit asi 10 minut, až se odpaří přebytečná voda. Nakonec přisypeme piniové oříšky.
Dušený špenát s pórkem je skvělou přílohou k vepřovému a hovězímu masu i rybě.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.