Pórkový salát s jablky a mrkví
Ingredience
- menší mladý pórek: 1 ks
- jablko: 1 ks
- menší mrkev: 2 ks
- zakysaná smetana: 3 PL
- citronová šťáva: 1 KL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Pórkový salát s jablky a mrkví - recept
Očištěný pórek nakrájíme na kolečka a rozdělíme na jednotlivé kroužky. Jablko zbavíme jádřince, nastrouháme nahrubo a ihned smícháme s citronovou šťávou. Mrkev rovněž nastrouháme nahrubo, promícháme s pórkem, jablkem, zakysanou smetanou a podle chuti osolíme a opepříme.
Pórkový salát s jablky a mrkví necháme v lednici vychladit a odležet alespoň 2 hodiny.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.