Grilovaný ananas
Ingredience
- čerstvý ananas: 1 ks
- třtinový cukr: 2 PL
- mletá skořice: 1 KL
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Grilovaný ananas - recept
Ananas okrájíme a dužinu nakrájíme na stejně silné plátky (asi 1 cm). Smícháme cukr a skořici na plátky ananasu v cukru obalíme. Grilujeme na rozehřátém grilu dozlatova a zkaramelizování cukru. Během grilování několikrát obrátíme.
Grilovaný ananas můžeme podávat jako dezert nebo jako přílohu k masu. Místo cukru můžeme použít trochu tekutého medu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.