vegetarián
sladké
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Linecký koláč s jablky
Ingredience
- hladká mouka: 250 g
- moučkový cukr: 120 g
- vanilkový cukr: 1 PL
- vejce: 1 ks
- máslo: 130 g
- jablka: 4 - 5 ks
- citrónová šťáva: 2 PL
- mletá skořice: 1 KL
- vlašské ořechy: 2 PL
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Linecký koláč s jablky - recept
Jablka zbavíme jadřinců, nastrouháme, smícháme s citrónovou šťávou, vanilkovým cukrem a nakrájenými ořechy. Máslo nakrájíme na menší kousky a necháme změknout v pokojové teplotě. Mouku prosijeme, přidáme do ní máslo, vejce, cukr a uhněteme rukama těsto, které necháme 20 minut v lednici. Dvě třetiny těsta vyválíme do kruhové formy tak, aby těsto přebývalo přes její okraj. Zbytek těsta vyválíme a nakrájíme na proužky. Na spodní plát těsta rozprostřeme ochucená jablka, kraje těsta přehneme a z plátků těsta uděláme mřížku.
Linecký koláč s jablky pečeme při teplotě 180 °C asi 30 - 35 minut dorůžova.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.