vegetarián
dietní
pro děti
bezlepkové
na imunitu
Jiný typ
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Saláty
Pečená červená řepa s kozím sýrem a rukolou
Ingredience
- větší červená řepa: 2 ks
- měkký kozí sýr: 100 g
- rukola - hrst: 4 ks
- vlašské ořechy: 4 PL
- olivový olej
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Pečená červená řepa s kozím sýrem a rukolou - recept
Neoloupanou červenou řepu umyjeme a zabalíme do dvojité vrstvy alobalu tak, aby nemohla unikat pára. Pečeme na v troubě rozehřáté na 190 °C minimálně 1 hodinu doměkka. Upečenou řepu oloupeme, nakrájíme na kousky a necháme vychladnout.
Pečenou řepu smícháme s kousky kozího sýra, rukolou a ořechy. Zakápneme olivovým olejem, podle chuti osolíme, opepříme a necháme vychladit.
Pečená červená řepa s kozím sýrem a rukolou se hodí jako příloha i skvělý vydatný salát.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.