vegetarián
dietní
pro děti
rychlovky
na imunitu
Jiný typ
raw
bezlepkové
vegan
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Saláty
Rajčatový salát s mozzarellou a krutony
Ingredience
- červená rajčátka: 150 g
- žlutá rajčátka: 150 g
- mozzarella: 2 ks
- bazalka - lístky: 10 ks
- tmavý chléb - plátky: 2 ks
- olivový olej
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Rajčatový salát s mozzarellou a krutony - recept
Rajčata nakrájíme na měsíčky, smícháme s natrhanou mozzarellou, lístky bazalky, osolíme, opepříme a smícháme s trochou olivového oleje. Chléb (nejlépe den starý) nakrájíme na kostičky, smícháme s trochou oleje a již bez oleje necháme na pánvi opéct ze všech stran. Krutony přidáme do vychlazeného salátu.
Rajčatový salát s mozzarellou a krutony ještě vylepšíme, když místo klasického olivového oleje použijeme olej z nakládaných rajčat.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.