Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Rýžový nákyp Dezerty
20. 04. 2016 Přečteno: 6774x

Rýžový nákyp

Ingredience
- +
  • kulatozrnná rýže: 250 g
  • máslo: 100 g
  • krupicový cukr: 80 g
  • ovoce (meruňky, jahody, švestky,...): 400 g
  • vejce: 4 ks
  • mléko: 1 l
  • vanilkový cukr: 1 ks
  • mandle - hrst: 1 ks
  • skořice na dochucení

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Rýžový nákyp – recept

Ze všeho nejdříve propláchneme rýži a dáme ji vařit v mléce smíchaném s polovinou vanilkového cukru. Na rýžový nákyp musíme rýži uvařit zcela doměkka, měla by mít až kašovitou konzistenci.

Oddělíme žloutky od bílků a žloutky vyšleháme s druhou polovinou vanilkového cukru. Smícháme s rozpuštěným máslem a směs nalijeme do uvařené rýže. Důkladně promícháme.

Vymažeme si pekáček máslem a uvařenou rýži smíchanou s nasekanými mandlemi do něj dáme. Na ni poklademe vypeckované ovoce, posypeme skořicí a potřeme pevným sněhem ušlehaným z bílků a krupicového cukru.

Rýžový nákyp pečeme přibližně 20 minut v troubě rozehřáté na 160 °C. Na dalších 10 minut zvýšíme teplotu na 180 °C a dopečeme do zlatova.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 1 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Tip na recept

Mini Pavlova

Mini Pavlova

Z bílků ušleháme tvrdý sníh a poté postupně zašleháváme cukr a nakonec škrob. Směsí naplníme cukrářský sáček a na plechu vyloženém pečícím papírem tvoříme kolečka. Korpusy vložíme do trouby vyhřáté na 100 °C a…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Dietní tvarohová pomazánka

Pomazánky: Dietní tvarohová pomazánka

Mrkev nastrouháme nahrubo. V misce smícháme jogurt s tvarohem, osolíme, opepříme, přidáme nastrouhanou mrkev a vše…

Olivová tapenáda

Pomazánky: Olivová tapenáda

V mixéru rozmixujeme zelené olivy, kapary, česnek, bylinky, sůl, pepř a olivový olej. Hutnou pastu mažeme na…

Domácí meduňkový sirup

Nápoje: Domácí meduňkový sirup

Lístky meduňky otrháme a necháme 48 hodin louhovat ve vychladlé převařené vodě. Přes plátýnko přecedíme do hrnce,…

Limetkový koláč

Dezerty: Limetkový koláč

Ze změklého másla a mouky vypracujeme hladké těsto. Těsto vyválíme a dáme do kulaté formy.  Smícháme zakysanou…