Škvarková pomazánka
Ingredience
- škvarky: 100 g
- tvaroh: 80 g
- červená cibule: 1 ks
- jarní cibulka: 1 ks
- stroužky česneku: 2 ks
- plnotučná hořčice: 1 KL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Škvarková pomazánka – recept
Škvarky rozmixujeme na pastu, cibuli a jarní cibulku nakrájíme najemno, česnek prolisujeme. Na pánvi orestujeme červenou cibuli se škvarky dozlatova a necháme vychladnout. Mezitím si promícháme tvaroh s prolisovaným česnekem, troškou pepře, soli a jarní cibulkou. Škvarky s cibulí smícháme s tvarohovou směsí a necháme vychladit asi dvě hodiny.
Škvarková pomazánka chutná skvěle s čerstvým chlebem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.