bezlepkové
sladké
bez laktózy
alkohol
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Vánoční punč
Nápoje
Vánoční punč
Ingredience
- červené víno: 500 ml
- cukr krupice: 500 g
- hřebíček: 1 PL
- skořicová kůra vcelku: 3 ks
- nové koření: 3 ks
- kardamon: 3 ks
- rozinky: 1 PL
- citron: 1 ks
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Vánoční punč - recept
Cukr nasypeme do hrnce a za stálého míchání jej necháme zkaramelizovat. Poté zalijeme půllitrem vody. Přivedeme k varu, aby se důkladně karamel rozpustil. Přihodíme koření, rozinky, kůru z citronu a vaříme asi 5 minut. Hrnec odstavíme, necháme přikrytý pokličkou a necháme luhovat přes noc. Připravený sirup si přecedíme do lahví.
Na vánoční punč si zahřejeme červené víno. Nevaříme ho, aby nevyprchal alkohol. Poté přidáme podle chuti připravený sirup. Podáváme s citronem, pomerančem nebo skořicí.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.