Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Mléčná rýže s jablky Dezerty
24. 10. 2018 Přečteno: 4433x

Mléčná rýže s jablky

Ingredience
- +
  • Na 2 porce:
  • rýže Arborio: 100 g
  • mléko: 500 ml
  • třtinový cukr: 40 g
  • vanilkový lusk: 0.5 ks
  • jablko: 1 ks
  • cukr krupice: 1 PL
  • citrónová šťáva: 1 PL
  • špetka skořice
  • máslo: 1 PL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Mléčná rýže s jablky - recept

Vanilkový lusk podélně rozpůlíme a špičkou nože seškrábneme semínka. Do nepřilnavého hrnce dáme propláchlou rýži, vanilkový lusk i semínka, třtinový cukr, zalijeme mlékem a pozvolna zahříváme až začne mírně vřít. Vaříme při mírné teplote asi 25 minut doměkka a často mícháme, hlavně ke konci, kdy začne mléčná rýže houstnout. 

Jablka zbavíme jádřinců, nakrájíme na tenké měsíčky nebo plátky, pokapeme citrónovou šťávou, posypeme cukrem smíchaným se skořicí a promícháme. Na pánvi rozehřejeme máslo, na kterém jablka pozvolna opékáme, až se cukr zkaramelizuje a jablka změknou. 

Mléčná rýže s jablky se může servírovat ve skleničce, kam na dno dáme část jablíček, navrstvíme rýži a navrch ozdobíme opět jablky. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 7 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

mlecna-ryze-s-tresnovym-kompotem.jpg Dezerty

Mléčná rýže s třešňovým kompotem

V nepřilnavém hrnci přivedeme k varu mléko s vodou a přidáme rýži. Na mírném plameni vaříme 45 minut na kaši. Druhou polovinu vaření často mícháme, aby se rýže nepřipálila.  Do horké kaše přimícháme cukr a…

Tip na recept

Bílá čokoláda

Bílá čokoláda

Kakaové máslo rozpustíme ve vodní lázni, vmícháme cukr, sušené mléko, vanilková semínka a důkladně promícháme. Poté hmotu nalijeme do formiček a dáme na několik hodin do lednice, aby bílá čokoláda zcela ztuhla…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Thajské kari

Hlavní jídla: Thajské kari

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, lilek na kostky, mrkev na kolečka nebo nudličky, citrónovou trávu, chilli…

Chalva

Dezerty: Chalva

  Chalva je tradiční orientální sladkost, vyrobit ji je ale velmi snadné. Nejprve si sezamová semínka nasucho…